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咨詢

名廚教學，責任辦學

基礎差也不用擔心學不會，把您教會，您的滿意，是我們的責任。

關于我們

新時代面點師管理有限公司成立于2006年，是一家大型綜合性餐飲機構。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術研發、餐飲創業培訓、餐飲門店經營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構。新時代面點師以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務理念，堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念，始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經營理念。

歷經多年努力，逐步形成項目技術研發、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運營指導、培訓指導為體系的行業全產業鏈整體服務系統;并以持續強化自主創新和品牌建設，深度挖掘餐飲產業市場巨大價值。

為什么選擇新時代面點培訓

產品更新穎

這邊專業老師不定期進修，保證產品更新，在這里你能學會最時尚最熱賣的技術,畢業就能開業熱賣。

學習環境優越

作為面點培訓行業新力量，擁有其他機構無法比擬的學習環境，定位高端+高品質。

包學包滿意

明師授課、10%理論90%實操、不限學習食材、合理課程安排，保障學員學到時尚、實用烘焙技術。

技術可更新

針對已經畢業的學員，我們會定期發布新產品，幫助學員與時俱進，不會被市場淘汰

中式面點培訓

包子培訓

紫薯包、燕麥包、叉燒包、奶黃包、水晶包、核桃包、鮮肉包、糯米包、灌湯包、生煎包、流汁沙皇包等

正宗拉面培訓

培訓拉面系列產品烹飪技術（蘭州傳統清湯牛肉面、蘭州酸菜牛肉面、特色涼面、蘭州臊子面、蘭州炸醬面、蘭州鹵面、干拌面、炒面）。

燒餅小吃培訓

風味小吃班、營養早餐班、美味特色餅（電餅鐺）、美味油炸班、秘制燒烤班、特色面點班、特色面食班

早餐油條

無礬油條是一種無鋁油條的新技術配方，配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外酥里嫩。

西式面點培訓

蛋糕甜點培訓

蛋糕、裱花、甜點、翻糖。。。

烘焙西點培訓

面包、蛋糕、咖啡、甜點。。。。

咖啡甜點培訓

拉花、茶飲、慕斯。。。

西式料理培訓

各國西餐、甜點咖啡。。。

教學作品

學員評價

感謝老師的指導。機構離地鐵站很近，交通方便，而且從烏漆漆的大廈進到寬敞明亮的中心，真是對比強烈。老師講解細致，先演示再讓學生操作。教室里工具齊全，你能想到的都有，非常便利。提供的材料豐富，品質也比較好，作為體驗課，最后還讓大家免費帶走勞動成果，真的很體貼了。

林寶琳

法式面點班學員

原來自己動手操作做蛋糕係咁開心架?????? （課程）老師講課條理清晰，各種各樣要點都講到位，自己操作時老師在旁耐心指導，本人做出來的成品非常滿意。

漕以行

甜點專修班學員

里面有專業的老師培訓蛋糕糕點的技巧烘培，里面的烘培工具有大到商用，小到家庭作坊，非常齊全。無論是專業上崗，還是創業進修，還是家庭主婦的興趣愛好，都可以滿足。

晏文茵

烘焙班學員

特別喜歡這次的課程之旅，作為零起點的興趣愛好這，五天的課程感覺收獲頗多，對咖啡有了一定的了解，從知識理論到實踐，感覺滿滿的收獲。學會了萃取濃縮，做奶咖，冰沙以及冰咖。自己在手法上還需多加練習。特別感激NOAH老師（牛老師），集才華顏值于一身，有問必答，孜孜不倦。很喜歡的一家學校，下次有時間還打算深入學習烘培。